T.T.TRUNKS X LOUIS XIII, Raffles at the OWO, Londres

Le bâtiment de l’ancien War Office de Grande-Bretagne, transformé en palace, bat désormais pavillon Raffles.

T.T.Trunks et le cognac Louis XIII ont uni leur vision de l’art de vivre et leur goût des belles expériences pour confectionner ensemble un objet sur-mesure, célébration de l’instant de dégustation, dans le plus pur respect des valeurs et du prestige des trois Maisons.

Les clients de The Old War Office peuvent désormais profiter d’une expérience inédite au monde : une malle sur mesure, créée et produite par T.T.Trunks, qui présente un Mathusalem. C’est la première dégustation au verre depuis une carafe cristal Louis XIII de 6 litres dans un hôtel cinq étoiles, où que ce soit dans le monde.

La malle a été réalisée sur mesure pour reprendre les couleurs et les matières de la Household Cavalry de Sa Majesté. Elle peut être associée à des caviars d’exception, pour découvrir le cognac dans les meilleures conditions.

La structure en aluminium accueille trois malles en bois d’okoumé, sélectionné pour sa résistance et sa stabilité, et gainées de cuir de vachette et habillées d’Alcantara. Le précieux cognac est prélevé à l’aide de la pipette, gestuelle inspirée de la tradition des maîtres de chai, qui venaient prélever du cognac directement depuis les tierçons centenaires.

À chaque malle, son propre déploiement, créant un moment et révélant une expérience autour d’elle. Dans la première, deux photophores à facettes catalysent la lumière de l’instant vécu, les Arts de la Table Louis XIII ainsi que des cuillères de nacre complétant l’espace. La seconde malle révèle huit verres en cristal, tandis que la dernière renferme les trois services à caviar dédiés au service à table.

Chaque élément va devenir le complice d’un cérémonial de dégustation unique.